Joanne Bays
Farm to Cafeteria Canada
Joanne Bays is a population health nutritionist, a community developer, a public speaker with expertise in child nutrition, food policy and sustainable food systems. Joanne is well known within public health and sustainable food system sectors in Canada and internationally. Joanne co-founded and chaired HEALBC – Canada’s first northern food policy council. She co-founded BC Healthy Communities. She established and held the first provincial Farm to School position within Canada. She has overseen the establishment of hundreds of F2S programs across the nation. In 2011, she co-founded Farm to Cafeteria Canada (F2CC) – a pan-Canadian network championing activity to get more healthy, local, and sustainable foods into public institutions.
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Joanne Bays est nutritionniste spécialisée en santé de la population, agente de développement communautaire et conférencière dotée d’une expertise en nutrition de l’enfant, en politique alimentaire et en systèmes d’alimentation durable. Elle est bien connue dans les milieux de la santé publique et des systèmes d’alimentation durable au Canada et à l’international. Elle a cofondé et présidé HEALBC, le premier conseil sur les politiques alimentaires du nord au Canada. Elle est aussi cofondatrice de BC Healthy Communities. Joanne a créé et occupé le premier poste provincial du réseau De la ferme à l’école au Canada et a supervisé l’établissement de centaines de programmes De la ferme à l’école à la grandeur du pays. En 2011, elle a cofondé le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, un réseau pancanadien qui encourage les activités visant à accroître la présence d’aliments sains, locaux et durables dans les institutions publiques.